Descripción
PEPINO, FRUTO ESTRELLA DEL VERANO!!
El pepino es un fruto perteneciente a la misma familia que la calabaza y la sandía, es fresco, rico en agua y se ha posicionado como uno de los mejores aliados en las dietas de adelgazamiento.
Por otra parte, el pepino es un auténtico tesoro nutritivo, entre sus vitaminas destacan las del grupo B, imprescindibles para mejorar los impulsos nerviosos y nuestra salud celular. Además, posee ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc. Es por ello que la Organización Mundial de la Salud recomienda su consumo.
PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL PEPINO
Bueno para el cerebro
El pepino contiene un antioxidante antiinflamatorio ( FLAVONOL), que mejora la conectividad neuronal, y cuida de nuestro cerebro.
Antiinflamatorio natural
El pepino nos mantiene frescos, gracias a la hidratación que proporciona, favorece múltiples procesos internos al nutrir las células.
Combate el cansancio y el estrés
El pepino contiene muchas vitaminas del grupo B, muy efectivas para relajar el sistema nervioso y aliviar el impacto de la ansiedad y el estrés.
Los batidos de pepino con manzana o agua de pepino con limón son un recurso natural para aliviar el cansancio o las cefaleas tensionales.
Mejora tu salud digestiva
El pepino es rico en agua y en fibra por lo que ayuda a nuestras digestiones. Además ayuda a mejorar el PH del estómago y combatir los reflujos.
Cuida de nuestro peso
El pepino es uno de los alimentos más consumidos en las dietas de adelgazamiento por su alto contenido en agua y bajo aporte calórico.
Protege el corazón
El pepino contiene potasio, mineral que regula la presión arterial. No podemos olvidar que es esencial conseguir un adecuado equilibrio entre el potasio y el sodio. El potasio actúa como un ion con carga positiva que regula las funciones celulares. Gracias a ese equilibrio cuida de la correcta transmisión del impulso nervioso.
